lunes, 8 de marzo de 2010

Més receptes per escurar les neveres

Ahir va tocar rascar la nevera i fer neteja d'aquelles restes que han anat sobrant de la compra "fresca" de la setmana.
Caldo de verdures per la meva nena, truita d'espàrrecs bladers i alls tendres per un servidor i lluç a la taronja. Val a dir, en confiança, que el lluç va sortir fatal... però la salsa era bonísima. Conclusió? El peix era dolent JAJAJAJAJAJA. Ja ho tornarem a provar quan vagi a mercat -(sospir melangiós...) aaaiiii, algun dia (sospir de frustració...)- i porti bon peix fresc.
De moment us deixo les instruccions, només heu de tenir en compte el procediment a seguir i comprar peix de qualitat.
Salut a tots els pinxes i pinxesses! Animeu-vos a fer-ho a casa!


Lluç amb la salsa de taronja de l'Anaori i verdures



No hay comentarios:

Publicar un comentario