El fenómeno Gaga ya roza lo inverosímil, tanto que hasta resulta hilarante. Ha incluso generado fenómenos "spin off" como grabar en vídeo las reacciones de la gente al ver sus vídeos y luego colgarlo en Internet. Aquí tenéis un ejemplo. Preparad el pañuelo para secaros las lágrimas... de risa.
jueves, 19 de agosto de 2010
martes, 17 de agosto de 2010
PAJILLEITOR PLUS
Hacía tieeeeeeeeeeeeempo, mucho tiempo que no me reía tanto con un puto video de youtube.
Gracias Raquel!
martes, 27 de julio de 2010
Evidentemente, me voy
Una entrada breve.
Esta mañana, como un par de veces al mes, he necesitado hacer una transferencia entre dos de mis cuentas.
hay veces que lo hago por Internet, otras veces lo hago a pie, sacando el dinero de un sitio e ingresándolo en otro siempre que me venga de camino, o yendo a dar la orden en persona a la oficina ordenante de la transferencia.
En Caixa Terrassa (ahora Unnim) si yo soy el titular de las dos cuentas objeto de la transferencia -cuenta de origen y cuenta de destino- no me cobran comisión alguna. No sé por qué se me ha ocurrido pensar en preguntar en una oficina de las sanguijuelas de la Caixa si me cobraban comisión por esa acción.
La respuesta ha sido breve: EVIDENTEMENTE, me ha dicho el hombre. Literalmente ha sido esa: EVIDENTEMENTE. Ni más ni menos: EVIDENTEMENTE. Altivo: EVIDENTEMENTE. Sobrado: EVIDENTEMENTE. Prepotente, fanfarrón, facineroso, un maldito y vulgar "machaca" a las órdenes de su jefe que sólo de preocupa de lavar su cara pública con anuncios en televisión sobre la obra social de la Caixa... me río y me meo yo en su obra social.
Sigan cuidando así de sus clientes ¿Hablamos? Me vuelvo a reír... ahora de su lema ¿Hablamos? JA JA JA
Mientras yo me voy. Dame mi dinero. Evidentemente mi respuesta ha sido igualmente breve:
Esta mañana, como un par de veces al mes, he necesitado hacer una transferencia entre dos de mis cuentas.
hay veces que lo hago por Internet, otras veces lo hago a pie, sacando el dinero de un sitio e ingresándolo en otro siempre que me venga de camino, o yendo a dar la orden en persona a la oficina ordenante de la transferencia.
En Caixa Terrassa (ahora Unnim) si yo soy el titular de las dos cuentas objeto de la transferencia -cuenta de origen y cuenta de destino- no me cobran comisión alguna. No sé por qué se me ha ocurrido pensar en preguntar en una oficina de las sanguijuelas de la Caixa si me cobraban comisión por esa acción.
La respuesta ha sido breve: EVIDENTEMENTE, me ha dicho el hombre. Literalmente ha sido esa: EVIDENTEMENTE. Ni más ni menos: EVIDENTEMENTE. Altivo: EVIDENTEMENTE. Sobrado: EVIDENTEMENTE. Prepotente, fanfarrón, facineroso, un maldito y vulgar "machaca" a las órdenes de su jefe que sólo de preocupa de lavar su cara pública con anuncios en televisión sobre la obra social de la Caixa... me río y me meo yo en su obra social.
Sigan cuidando así de sus clientes ¿Hablamos? Me vuelvo a reír... ahora de su lema ¿Hablamos? JA JA JA
Mientras yo me voy. Dame mi dinero. Evidentemente mi respuesta ha sido igualmente breve:
VALE, PUES ADIÓS
domingo, 25 de julio de 2010
Se abrió un claro entre las nubes
Se abrió un claro entre las nubes, hemos vuelto a ver el sol. (Extremoduro - Dónde están mis amigos)
Sí amigos y amigas, sí Vane... ayer te abrazaba y te decía señalándote el ventanal: "ha salido el sol en nuestras vidas" y es verdad.
Aunque sólo sea para un ratito, quién sabe si regresó el sol para quedarse ya por fin.
Sigo siendo igual de pobre, pero más optimista. La semana empezó con una noticia económica de carácter quasi-catastrófico. Me mandaron a casa del trabajo. Lo sentimos, la faena ha bajado mucho. Nueve días en el banquillo de los suplentes, sin cobrar.
El parado agudiza el ingenio. A ver... si no voy a trabajar, estoy en el paro... y si estoy en el paro tengo derecho a la prestación por despempleo. ¡Uf! Al menos ya no son nueve días sin cobrar. Son nueve días cobrando una mierda, pero cobrando.
Y si... no sé, por llamar no se pierde nada. Total, que acabo llamando a un puesto que no desvelaré para respetar su privacidad. Me dan la oportunidad de ganar un dinerillo echando una mano. ¡Mira! Un pequeño extra con el que no contaba.
Aprovecho y voy a comer a casa de mi madre -Nen, tens una carta-
¿De Mapfre? ¿Si yo ya no tengo nada que ver con ellos? Pues resulta que por haber sido mutualista durante un periodo X tengo derecho a que me abonen 74€ "more or less" ¡Toma! ¡Premio! ¡Bienvenido sea el dinero inesperado!
Luego me llaman de un trabajo para hacer una entrevista a la que acudo el viernes por la tarde. Tanto una parte como la otra tenemos buen feeling, buenas vibraciones. El lunes obtendré respuesta.
El sábado recibo otra llamada: mi gran... ¿qué digo "gran"? mi ENOOORME amigo Samuel me comunica que ha sido el elegido para hacer de policía local en La Llagosta y que por lo tanto no se presentará como rival a las pruebas que tengo el martes y el miércoles en Martorelles. Además intercede por mí al contacto que tiene en la policía del municipio y me ayuda con el temario.
Como le dije en persona: me alegro por él (por que ha conseguido trabajo) y me alegro por mi (por no tener que enfrentarme a ese hueso en unas pruebas de policía).
El mismo sábado recibo un e-mail que me dice que he sido seleccionado para participar en otro proyecto de TRND: ¡pasta de dientes gratis! Si es que cuando estoy en racha...
¡Casi lo olvido! He aprovechado mi situación laboral -oficialmente en paro- para preinscribirme a través de la web del SOC a un curso de cocina que se hará en noviembre "by the face".
Sí amigos y amigas, sí Vane... ayer te abrazaba y te decía señalándote el ventanal: "ha salido el sol en nuestras vidas" y es verdad.
Aunque sólo sea para un ratito, quién sabe si regresó el sol para quedarse ya por fin.
Sigo siendo igual de pobre, pero más optimista. La semana empezó con una noticia económica de carácter quasi-catastrófico. Me mandaron a casa del trabajo. Lo sentimos, la faena ha bajado mucho. Nueve días en el banquillo de los suplentes, sin cobrar.
El parado agudiza el ingenio. A ver... si no voy a trabajar, estoy en el paro... y si estoy en el paro tengo derecho a la prestación por despempleo. ¡Uf! Al menos ya no son nueve días sin cobrar. Son nueve días cobrando una mierda, pero cobrando.
Y si... no sé, por llamar no se pierde nada. Total, que acabo llamando a un puesto que no desvelaré para respetar su privacidad. Me dan la oportunidad de ganar un dinerillo echando una mano. ¡Mira! Un pequeño extra con el que no contaba.
Aprovecho y voy a comer a casa de mi madre -Nen, tens una carta-
¿De Mapfre? ¿Si yo ya no tengo nada que ver con ellos? Pues resulta que por haber sido mutualista durante un periodo X tengo derecho a que me abonen 74€ "more or less" ¡Toma! ¡Premio! ¡Bienvenido sea el dinero inesperado!
Luego me llaman de un trabajo para hacer una entrevista a la que acudo el viernes por la tarde. Tanto una parte como la otra tenemos buen feeling, buenas vibraciones. El lunes obtendré respuesta.
El sábado recibo otra llamada: mi gran... ¿qué digo "gran"? mi ENOOORME amigo Samuel me comunica que ha sido el elegido para hacer de policía local en La Llagosta y que por lo tanto no se presentará como rival a las pruebas que tengo el martes y el miércoles en Martorelles. Además intercede por mí al contacto que tiene en la policía del municipio y me ayuda con el temario.
Como le dije en persona: me alegro por él (por que ha conseguido trabajo) y me alegro por mi (por no tener que enfrentarme a ese hueso en unas pruebas de policía).
El mismo sábado recibo un e-mail que me dice que he sido seleccionado para participar en otro proyecto de TRND: ¡pasta de dientes gratis! Si es que cuando estoy en racha...
¡Casi lo olvido! He aprovechado mi situación laboral -oficialmente en paro- para preinscribirme a través de la web del SOC a un curso de cocina que se hará en noviembre "by the face".
...y en nuestro balcón salió una bellísima flor de uno de los cactus...
La naturaleza está de nuestra parte. Solo espero que mi alegría dure más que la flor de ese cactus.
Vamos, que ha sido una buena semana. Puedo pedir más, pero tampoco es plan de quejarse viendo la suerte que gasto últimamente.
Las cosas no son cómo empiezan, si no cómo acaban.
Hasta pronto, y espero que con buenas noticias.
domingo, 18 de julio de 2010
Foc al cor
Últimament els meus gustos musicals ténen una certa tendència "retro". A la feina tenim tota la estona una emisora catalana i de tant en quant ens regala cançons, perles del passat de la música del nostre país. Aquesta n'és una. Bars - Foc al cor
Dedicada a la meva companya Marta -que segurament mai llegirà això-: a veure si te'n recordes i m'envies aquella invitació a Spotify que em vas prometre.
jueves, 15 de julio de 2010
domingo, 4 de julio de 2010
Otra vez de concursos
Otra vez... si...
Lo personal y lo profesional se une cuando de ganar un concurso se trata.
Haz click en el enlace de arriba y sigue las instrucciones para votar mi vídeo-receta.
También puedes visitar mi enlace especial en mi blog de cocina:
http://lacuinadelangel.blogspot.com/2010/07/concurs-de-video-receptes-la-sirena.html
¡¡Besos, saludos y gracias a tod@s!!
sábado, 3 de julio de 2010
Hermanos de Baile
Un percusionista y tres parejas de baile. Siete personas en el escenario. Todas ellas conforman la obra Hermanos de Baile que el otro día tuve el placer de ver (con invitación, gracias Vanesa) en Barcelona.
El guión no lo escribió un gran novelista pero esta vez esto no es lo que importa. Shrek -el percusionista- es muy bueno y los seis chicos se entregan tanto en pasión como en humor. Sonreí mucho y aunque me gusta ser silencioso en el teatro no pude evitar soltar más de una carcajada.
Street Dance, Claqué y Flamenco se baten en duelo en la obra y los únicos ganadores somos el público al disfrutar de un espectáculo tan lleno de energía. Muy recomendable de ver. Los que tengáis la oportunidad de ir no os lo perdáis.
El guión no lo escribió un gran novelista pero esta vez esto no es lo que importa. Shrek -el percusionista- es muy bueno y los seis chicos se entregan tanto en pasión como en humor. Sonreí mucho y aunque me gusta ser silencioso en el teatro no pude evitar soltar más de una carcajada.
Street Dance, Claqué y Flamenco se baten en duelo en la obra y los únicos ganadores somos el público al disfrutar de un espectáculo tan lleno de energía. Muy recomendable de ver. Los que tengáis la oportunidad de ir no os lo perdáis.
Por cierto... a la salida me entregaron un vale/descuento/promoción 2x1 para ir a verles hasta el 18 de julio en el Teatre Alexandra de Barcelona. ¿Alguien lo quiere?
lunes, 14 de junio de 2010
El circo de la F1 en llamas
Joder papa! No pasa un Gran Premio sin que me acuerde de ti. Vaya pedazo de temporada que estamos viviendo.
Empezó ganando Ferrari pero fue un espejismo, enseguida demostraron su autoridad los dos grandes de 2010: McLaren y Red Bull. Webber y Vettel se muestran intratables en los entrenos repartiéndose las "poles" entre ellos... hasta Canadá, donde Hamilton ganó la partida.
Duelos fratricidas en las escuderías: Alonso Vs Massa, Sutil Vs Liuzzi, Vettel Vs Webber, Rosberg Vs Schumacher...
Fuera de las escuderías también hay duelos personales. Fernando y Lewis se siguen deseando lo mejor. Ayer nos brindaron un estremecedor side by side en el pit lane que se resolvió inicialmente a favor del asturiano, luego el inglés contestó en la pista y le devolvió la jugada. No tan arriba también hay tensiones. En la salida de ayer se pudo ver algo muy "feo". Massa se vió en un bocadillo y se tocó con Sutil... bueno, Sutil tocó a Massa... y Massa murió matando. Su maniobra se podría relatar con un "¿ah si? ¡pues tú también te jodes!"
Eso por no nombrar el accidente del pasado Gran Premio entre los dos Red Bull, que pasaron de tener el doblete al alcance de sus dedos a no terminar Vettel y Webber tercero. El gato al agua se lo llevó McLaren que colocó a Hamilton y Button primero y segundo.
Alguersuari anda siempre al filo de los puntos, unas veces dentro, otras fuera y De La Rosa está pasando un peculiar calvario.
Schumacher... decepciona viéndose muchas veces superado por su compañero Rosberg.
Pero parece que Ferrari, mejor dicho Alonso, resucita un poquito y se reincorpora a la lucha por el mundial (digo Alonso porque Massa a priori tiene el mismo coche y está haciendo un papel mucho más discreto).
Se anuncian modificaciones para el próximo Gran Premio en Valencia. Ayer en Canadá ya logró posicionarse por delante de los dos Red Bull, ahora solo quedan los McLaren y ser constante. Suerte!
Empezó ganando Ferrari pero fue un espejismo, enseguida demostraron su autoridad los dos grandes de 2010: McLaren y Red Bull. Webber y Vettel se muestran intratables en los entrenos repartiéndose las "poles" entre ellos... hasta Canadá, donde Hamilton ganó la partida.
Duelos fratricidas en las escuderías: Alonso Vs Massa, Sutil Vs Liuzzi, Vettel Vs Webber, Rosberg Vs Schumacher...
Fuera de las escuderías también hay duelos personales. Fernando y Lewis se siguen deseando lo mejor. Ayer nos brindaron un estremecedor side by side en el pit lane que se resolvió inicialmente a favor del asturiano, luego el inglés contestó en la pista y le devolvió la jugada. No tan arriba también hay tensiones. En la salida de ayer se pudo ver algo muy "feo". Massa se vió en un bocadillo y se tocó con Sutil... bueno, Sutil tocó a Massa... y Massa murió matando. Su maniobra se podría relatar con un "¿ah si? ¡pues tú también te jodes!"
Eso por no nombrar el accidente del pasado Gran Premio entre los dos Red Bull, que pasaron de tener el doblete al alcance de sus dedos a no terminar Vettel y Webber tercero. El gato al agua se lo llevó McLaren que colocó a Hamilton y Button primero y segundo.
Alguersuari anda siempre al filo de los puntos, unas veces dentro, otras fuera y De La Rosa está pasando un peculiar calvario.
Schumacher... decepciona viéndose muchas veces superado por su compañero Rosberg.
Pero parece que Ferrari, mejor dicho Alonso, resucita un poquito y se reincorpora a la lucha por el mundial (digo Alonso porque Massa a priori tiene el mismo coche y está haciendo un papel mucho más discreto).
Se anuncian modificaciones para el próximo Gran Premio en Valencia. Ayer en Canadá ya logró posicionarse por delante de los dos Red Bull, ahora solo quedan los McLaren y ser constante. Suerte!
domingo, 13 de junio de 2010
XII Ral·li fotogràfic Granollers es revela
Aquest matí de diumenge s'ha celebrat el dotzè Ral·li fotogràfic "Granollers es revela".
Tal i com especificaven a les bases del concurs, a la sortida ens donarien quatre punts de la cuitat a fotografiar. Aquests han sigut:
Tal i com especificaven a les bases del concurs, a la sortida ens donarien quatre punts de la cuitat a fotografiar. Aquests han sigut:
- L'arxiu comarcal del Vallès Oriental
- La Plaça Jacint Verdaguer
- La Plaça de l'Església
- La Plaça de la Corona/El Carrer Anselm Clavé
Certament... quan et mous en manada resulta complicat ser original. Fas el que fa tothom i el que fas, sempre hi ha algú que et mira i et copia.
A l'arxiu comarcal he fet bones fotografies de documents antics i de les infraestructures... com tothom. No crec que molta gent hagi gosat de presentar un retrat. He vist una dona espigada a contrallum en una postura realment plàstica. Fotografia i documents. Ho he tingut clar i he disparat. A l'hora de presentar-la si que he tingut algun dubte moral sobre si era correcte o no entregar una fotografia "robada" sense consentiment. He sabut que la noia pertany a l'Associació Fotogràfica Jaume Oller -a la que m'apuntaré en breu- i que és dentista. A ella les gràcies per regalar-me el moment i les disculpes si s'escauen.
A la Plaça Jacint Verdaguer tots els portadors i portadores de barret groc -el buc insignia del ral·li- feien fotos dels jardins, de la font, dels fanals. Jo m'he ficat al parc infantil a bellugar un peix enganxat a una molla. El resultat... una foto moguda amb la sorra un pèl cremada, això si: moguda intencionadament. Quasi la descarto jo mateix.
A la Plaça de l'Església he anat ràpid. Un xiprer intentant competir amb el campanar. He intentat configurar la càmera per saturar "naturalment" la fotografía el màxim possible i me n'he anat a esmorzar. Un bon entrepà de pernil dolç i una Coca-Cola. Després un tè verd.
Abans de l'Església he passat pel Carrer Anselm Clavé. M'he topat amb Ca La Sila... l'arxiconegut "pà amb tomàquet". És potser dels primers llocs que vaig conèixer de Granollers bastant abans de viure a Montornès. M'he segut davant. He enquadrat, he ajustat els paràmetres d'exposició, diafragma i velocitat i imitant l'estil Cartier Bresson he esperat a que "succeïs el moment". He triat el més fàcil de vendre.
Tot plegat ho he fet el millor que sabia. Suposo que no cal que aclareixi que l'edició és a posteriori. Les instantànies presentades al concurs eren necessàriament sense passar per l'ordinador. Fotografia pura.
miércoles, 9 de junio de 2010
Montornès dóna sang
Aquesta tarda he anat a donar sang, ¡i quin goig quan he vist la cua que hi havia! He hagut d'esperar una bona estona tot contemplant la gent desinteressada que s'apropava fins al CAP de Can Parera de Montornès.
Donar sang és tan bonic com necessari, és un acte altruïsta. Em fa sentir humà.
Tant l'equip mèdic com les infermeres molt professionals, molt atents i correctes en la seva tasca.
Mentre esperava he tingut temps d'observar -mireu, és una mania que tinc- i he pogut apreciar que desgraciadament els donants són tants els homes com les dones, però la mitjana d'edat és bastant alta. Els joves no estem concienciats de la importància de donar sang o això sembla. Potser sabem molt bé la teoria però no portem tan bé la pràctica.
Som-hi! Vinga! Mai sabem quan ens pot fer falta, a nosaltres mateixos o a alguna persona propera. Renovem la nostra sang, alimentem el nostre esperit de compartir, siguem generosos. Dóna'n una mica, no costa tant.
Donar sang és tan bonic com necessari, és un acte altruïsta. Em fa sentir humà.
Tant l'equip mèdic com les infermeres molt professionals, molt atents i correctes en la seva tasca.
Mentre esperava he tingut temps d'observar -mireu, és una mania que tinc- i he pogut apreciar que desgraciadament els donants són tants els homes com les dones, però la mitjana d'edat és bastant alta. Els joves no estem concienciats de la importància de donar sang o això sembla. Potser sabem molt bé la teoria però no portem tan bé la pràctica.
Som-hi! Vinga! Mai sabem quan ens pot fer falta, a nosaltres mateixos o a alguna persona propera. Renovem la nostra sang, alimentem el nostre esperit de compartir, siguem generosos. Dóna'n una mica, no costa tant.
lunes, 7 de junio de 2010
Que vida más triste!! - La vida a lo facebook
Un gran gag de los de Basauri... la vida a lo Facebook!!
Locos por la Gaga... para morirse...
Hace poco han salido las fechas en las que Lady Gaga estará por nuestras tierras presentando el Monsterball Tour 2010. El siete de diciembre estará en el Palau Sant Jordi de Barcelona. Podeis comprar vuestras entradas directamente aquí, de lo contrario os pueden cobrar hasta cuatrocientos euros laaaargos por una buena entrada. Además de las vuestras también podéis comprar las mías... mi bolsillo no está para estos sustos, ¿algún voluntario quiere patrocinar mis deseos? ¿hay algún mecenas ahí? ¿algún Medici?
Por otro lado esta mañana y gracias a mi amiguita Anna he llegado hasta un video freak relacionado con la Gaga. Solo me queda decir: PASEN Y VEAN. No se si decir "amazing", "unbelievable", "oh my god" o "¿qué cojones le pasa a la gente?"
Por otro lado esta mañana y gracias a mi amiguita Anna he llegado hasta un video freak relacionado con la Gaga. Solo me queda decir: PASEN Y VEAN. No se si decir "amazing", "unbelievable", "oh my god" o "¿qué cojones le pasa a la gente?"
domingo, 6 de junio de 2010
El sentit de la paraula preferència
| preferència | ||
[1490; del b. ll. praeferentia, íd.] | ||
f 1 1 Acció de preferir. | ||
La meva parella té dolor. Pateix tots i cada un dels dies. Tant pot ser que es llevi bé com que es llevi malament i hagi de medicar-se amb opiacis per tal de poder anar a la feina. Veure-la patir tant és horrorós... i tots els dies.
Ella no fa vida normal, no pot fer-la. Ja ha anat a diversos metges i li han fet unes quantes analítiques. Van acordar de donar-li hora de visita preferent per anar a veure a la reumatòloga. Han trigat un mes sencer en concretar la cita i vés per on, és al setembre.
Tot el maig, tot el juny, tot el juliol, tot l’agost i part del setembre patint sense la obligació de patir, simplement per que el sistema sanitari del que “gaudim” és un maleït caos, un laberint de burocràcia. Hi ha coses que poden esperar, n’hi ha d’altres que no i aquesta és una d’elles. No voldria que ningú em mal interpretés: la culpa no és pas dels metges, visiten tant com poden i encara més. A casa en tenim molt bons de metges i metgesses i si no en tenim prous és per què no els tractem tan bé com es mereixen i els deixem marxar a d’altres societats més avançades i més involucrades en el progrés de la medicina.
Donaria el que fos, tot el que em pertany, per tal de que la solució al problema de la meva parella comencés demà i no s’interrompés fins trobar un remei o bé fins que ella es trobés millor.
L’únic que demano, vista la impotència davant de la que em trobo, és que no es jugui amb el sentiment de les persones, que el personal de sanitat no es vegi obligat a encobrir aquest maleït sistema, que no es vegin obligats a utilitzar eufemismes disfressats de “discursos amb tacte”. Si la visita triga més de quatre mesos que no tinguin els pebrots d’anomenar-la preferent.
miércoles, 26 de mayo de 2010
Mi voto en blanco contra la política basura
Vergüenza. Lamentable lo que tuvimos que vivir y ver ayer en el senado. Más de uno debería revisar la enciclopedia y releer la definición de la palabra democracia.
En éste país no tiene razón quién mejor argumenta y quién mejor sabe defender su postura. Gana el que más grita, gana el que acierta en cómo desprestigiar a su rival. Los que votan socialista no votan a Zapatero, votan en contra de que gobierne el Partido Popular, a su vez, los votantes populares no votan a Rajoy, depositan su odio contra los socialistas en forma de papeleta en una urna.
¿Qué es esto? ¿Telecinco? ¿El diario de Patricia? ¿Sálvame? POLÍTICA BASURA.
Gritos de "Zapatero dimisión" contra "Gürtel, Gürtel"... fueron capaces de recordarme los mejores momentos de ese mítico programa de la parrilla televisiva española llamado Furor. Pero esto no es entretenimiento señores.
La clase política ya es el tercer problema en importancia para los españoles. Antes de bajar los sueldos a los empleados públicos que bajen los suyos, que son muchísimo más escandalosos, sus pensiones, sus pluses por no hacer nada, sus dietas cada vez que cogen un avión... que servirían para comer en el Bulli y dejar propina. Y tienen la poca vergüenza de salir en los medios diciendo lo humilde que es su patrimonio. Que vayan a engañar a otro.
Hoy por hoy tengo clarísimo que cuando toquen elecciones voy a ir a votar y lo haré en blanco. No votar es mostrar indiferencia, el voto en blanco es la expresión de descontento del pueblo con la clase política, de desengaño, de enfado. Yo las estoy pasando canutas, ellos tienen parte de culpa, la solución también está parcialmente en sus manos y no hacen absolutamente nada. Bueno sí, bajarle el sueldo a mi pareja. Gracias. Tengan la dignidad de revisar sus conciencias y si se sienten inútiles, que se sentirán si hacen la revisión bien... abandonen este circo que han creado y dejen paso a gente honrada y con ganas, que existe y no son precisamente ustedes. Y no vuelvan.
lunes, 10 de mayo de 2010
Me la quitan de las manos!!
A veces hay que aceptar las derrotas aunque sea muy a nuestro pesar. Me vendo la moto gripada, entera o por piezas. Os interesa? Sabéis de alguien a quién le pueda interesar? Dádle mi número de teléfono, mi e-mail o esta dirección web. Os estaré eternamente agradecido.
lunes, 26 de abril de 2010
Alicia en el país de las maravillas
Tim Burton estrena película... con Johnny Depp, Helena Bonham Carter, Anne Hathaway... no pude resistirme. Ayer vi Alícia en el país de las maravillas y sentí un cóctel de emociones. Impacto visual si, pero la historia se quedó a medias. He leído un par de artículos/críticas por la red y alguno de ellos bien expresan mi opinión.
Lean sinó lo que opina Samuel Paz en Sci-Fi World:
Isaac Asimov aseguraba que para los que están despiertos hay un mundo u ordenación único y común o público, mientras que los que están durmiendo se desvían a uno privado y propio.Los neurólogos están de acuerdo en que la fase REM es la fase del sueño durante la que suceden los sueños más intensos. Durante esta fase, los ojos se mueven rápidamente y la actividad de las neuronas del cerebro se asemeja a la de cuando se está despierto.Tim Burton, al parecer, se postula como uno de esos directores que, como un gran ilusionista, quieren inducir al público en una fase REM colectiva que los transporte al mundo de sueños peculiares, complejos y únicos que habitan en su mente.
Sin embargo, no todos los sueños son iguales: algunos los recordamos nítidamente; otros, son tan poderosos que, al revelarnos una verdad sobre nosotros mismos, son capaces de motivarnos a hacerlos realidad. Por el contrario, algunos sueños son olvidados al poco tiempo de haberlos vivido.
Desgraciadamente, Alicia en el País de las Maravillas, el último sueño de ese gran ilusionista que es Tim Burton, pertenece a estos últimos.
La película, de entrada, no supone tanto un remake de la homónima versión que Disney dibujase en 1951 (la referencia entre las más de la docena de versiones cinematográficas que han adaptado la obra de Lewis Carroll), como una continuación de ésta, siguiendo la pauta de las dos novelas que narran las aventuras de Alicia.
Una Alicia (Mia Wasikowska) bastante crecidita en este film que ha de enfrentarse a la decisión de tomar el rumbo de su vida y decidir si acepta un matrimonio impuesto o si, por el contrario, reúne el valor suficiente como para vivir como desea. Así, la fiesta de pedida de Alicia y su decisión se verá interrumpida, por el Conejo Blanco que la llevará de nuevo a caer en su interminable madriguera destino al Pais de las Maravillas, ahora sometido bajo el tiránico control de la Reina de Corazones (una caprichosa, insoportable y cabezona Helena Bonham Carter). Alicia, con la ayuda del Sombrerero Loco (Johnny Deep), la Reina Blanca (Anne Hathaway) y el resto de fantásticos seres que pueblan ese mágico mundo, será la pieza clave para librarlo de una vez y para siempre de la adicta a las decapitaciones en que se ha convertido la Reina de Corazones. Por el camino encontraremos ejércitos de naipes, gatos voladores, flores parlantes,dragones de violáceo fuego o simpáticos gemelos rechonchos.
La ilusión, a priori, que crea el maestro Burton es tremendamente efectista, fantástica, onírica y cuantos calificativos positivos se puedan utilizar para alabar el deslumbrante diseño de producción, efectos visuales, paleta de colores, vestuario y tono del film, del que, como si de un gran paréntesis se tratase, sólo saldremos al principio y al final de la cinta.
Sin embargo, a pesar de estos y otros atributos, como su sólida dirección o la estupenda banda sonora que firma Danny Elfman, Burton no logra que soñemos de una forma rotunda, que nos impliquemos en la película, y los efectos de la misma se desvanecen en el aire tan fácilmente como el gato Cheshire al poco de abandonar la sala de proyección. Por tanto, lo que nos queda es una película menor, sin la personalidad que se le pretende, sin fuerza narrativa, sin ritmo y lo que es peor, decepcionante.
Decepcionante porque lo que pudo haber sido una excusa para hablarnos del paso de la adolescencia a la madurez se queda en nada, porque en vez de manifestarse como un alegato en pro de la importancia de tener sueños se queda en una reducción al absurdo de los mismos y porque la fantasía se queda tán solo en la apariencia de las cosas.
Sin duda, algunos aspectos del film son más culpables que otros de este resultado, destacando el pésimo trabajo que hace el reparto en su conjunto, ejemplificado en una Anne Hathaway que da vida a una Reina Blanca sin carisma y amanerada o un Crispin Glover de vergüenza ajena. El único que salva los muebles interpretativamente hablando es Johnny Deep que, bien por su costumbre a la hora de trabajar con Burton, bien por su especialidad en hacer personajes pasados de vueltas, compone un Sombrerero Loco memorable, verdadero protagonista de la cinta y que probablemente sea el mayor reclamo de la película. En el lado opuesto se sitúa la supuesta protagonista, Mia Wasikowska, que compone una Alicia hierática, plana, que ni siente ni padece, sin emociones, ejemplificando lo que una pésima actriz puede hacer para destrozar un personaje que en sí mismo es un icono. Por ello, el espectador no se implica en la trama y acaba por darle igual si Alicia regresa a su hogar o no. La falta de emoción, de un guión más sólido, de un trasfondo que permita leer entre líneas a un público adulto, de ritmo así como la falta de talento a la hora de rodar escenas de acción son también reponsables de que esta película no sea la referencia que, de otro modo, hubiera sido. Mención aparte merece la tecnología 3D (añadido en postproducción) que en este film, de tonos oscuros y con poca luz, sumado a la oscuridad extra que añaden las propias gafas, en poco ayuden al conjunto.
Con todo, estamos ante un film correcto, respetuoso con el espectador, agradable de ver y con hallazgos visuales de altísimo nivel, lo cual lo convierte en una buena película para el público infantil que de la mano de Disney (y por ello incompatible con el genio creativo de Burton, cómodo en films más pequeños y oscuros) redescubrirá un clásico inmortal, lo cual no es nada desdeñable.
En definitiva, el gran ilusionista que ha sido, es y seguirá siendo Tim Burton, referente indiscutible de cómo plasmar los sueños y la fantasía en una pantalla no firma aquí la mejor de sus obras, que se queda tán solo en humo.
Aunque, desde luego, en este caso se demuestra que el humo también puede ser bello.
Por: Samuel Paz
De "tiraos"
*Zasca: Cuando se lea esta palabra hágase el gesto simulando dar un golpe de karate en tó el cuello a un adversario que tuviera delante.
Ayer Domingo, la Vane, tras muchos días de encierro en casa necesitaba salir un poco. Toda la semana sin respirar aire libre, sin ver la luz del sol se hace inaguantable para cualquiera y más para ella (está malita).
Eran las doce y poco del mediodía.
-Venga, vamos a hacer un vermú, pero de "tiraos", que la economía no está pa' hostias!
Y así fue como decidimos salir un poquito con la humilde intención de gastar poco dinero. Fuimos de nuevo al Xampanyet, local del que ya hablé tiempo atrás en este blog, y pedimos una botellita del susodicho Xampanyet y una tapa de cecina, una de queso y dos micropimientos del minipiquillo rellenos. ZASCA! 26 euros! Subimos andando toda la Rambla hasta llegar a la esquina de la Calle Tallers donde hay un Pans&Company. Imprimimos un vale descuento en casa por el cuál el menú para dos nos salía por 8,95€. Regresamos a buscar el coche al parking de la catedral. ZASCA! 6,70€
Ya era tarde, más o menos las cinco. Y si vamos al cine? Bueno... Fuimos a los cines de Granollers, así cuando acaba la peli ya estamos cerca de casa. Alicia en el país de las maravillas, de Tim Burton, empieza a las seis y cuarto, aún queda una hora. Compramos las entradas ahora ZASCA! 19,90€ y mientras empieza nos tomamos un par de Coca-Colas ZASCA! 3,80€
Antes de entrar al cine... compramos una botellita de agua para los dos, no? 1,70€.
Dos horas y media más tarde:
-Te ha gustado la peli?
-No ha estado mal, me esperaba más...
-Ah, pues a mí sí que me ha gustado, creo que Tim Burton era el director idóneo para llevar una historia como esa al cine. Que, nos vamos a casa?
-Si.
TOTAL DE LA SALIDA DE TIRAOS: 67,05€ Zasca, Zasca, y requeteZASCA.
Así saldremos de ésta, vivan las economías boyantes!
Ayer Domingo, la Vane, tras muchos días de encierro en casa necesitaba salir un poco. Toda la semana sin respirar aire libre, sin ver la luz del sol se hace inaguantable para cualquiera y más para ella (está malita).
Eran las doce y poco del mediodía.
-Venga, vamos a hacer un vermú, pero de "tiraos", que la economía no está pa' hostias!
Y así fue como decidimos salir un poquito con la humilde intención de gastar poco dinero. Fuimos de nuevo al Xampanyet, local del que ya hablé tiempo atrás en este blog, y pedimos una botellita del susodicho Xampanyet y una tapa de cecina, una de queso y dos micropimientos del minipiquillo rellenos. ZASCA! 26 euros! Subimos andando toda la Rambla hasta llegar a la esquina de la Calle Tallers donde hay un Pans&Company. Imprimimos un vale descuento en casa por el cuál el menú para dos nos salía por 8,95€. Regresamos a buscar el coche al parking de la catedral. ZASCA! 6,70€
Ya era tarde, más o menos las cinco. Y si vamos al cine? Bueno... Fuimos a los cines de Granollers, así cuando acaba la peli ya estamos cerca de casa. Alicia en el país de las maravillas, de Tim Burton, empieza a las seis y cuarto, aún queda una hora. Compramos las entradas ahora ZASCA! 19,90€ y mientras empieza nos tomamos un par de Coca-Colas ZASCA! 3,80€
Antes de entrar al cine... compramos una botellita de agua para los dos, no? 1,70€.
Dos horas y media más tarde:
-Te ha gustado la peli?
-No ha estado mal, me esperaba más...
-Ah, pues a mí sí que me ha gustado, creo que Tim Burton era el director idóneo para llevar una historia como esa al cine. Que, nos vamos a casa?
-Si.
TOTAL DE LA SALIDA DE TIRAOS: 67,05€ Zasca, Zasca, y requeteZASCA.
Así saldremos de ésta, vivan las economías boyantes!
lunes, 19 de abril de 2010
1ª tanda del e-trasllat
Aquest matí he dedicat una estoneta (només una estoneta) a copiar unes quantes receptes meves publicades al antic portal de cuines que utilitzava per oferir-les al blog gastronòmic personal . Poc a poc aniré portant-les totes o com a mínim les que segueixi trobant interessants. SALUT!!
miércoles, 14 de abril de 2010
stand by...
Ya se que estoy días estoy un poco inactivo por aquí... pero es por que estoy muy activo fuera de mi vida virtual. Necesito hacer muchas cosas a nivel personal, a nivel de pareja, de trabajo, y muchos y muy importantes etcéteras. A todo le he dado prioridad absoluta, el blog va.... pero luego.
No olvido nada, solamente lo pospongo. Tengo una pequeña lista donde voy archivando todo lo que tengo pendiente de poner por aquí.
Lo poco que voy haciendo es en el nuevo blog de cocina/gastronomía La Cuina de l'Àngel
Pasad y echad un vistazo, está todo hecho con mucho amor.
Salud y hasta pronto!
lunes, 12 de abril de 2010
Plan de emergencia
No hay laureles en los que dormirse cuando el mobbing está a la orden del día.
Primero tuve que dejar de lado mi formación profesional. Al poco de entrar a trabajar me llamaron para sacarme el carnet de carretillero gratuitamente a través de una subvención del Ayuntamiento de Montornès. Me dieron a elegir: quieres tener trabajo o el carnet de carretillero?
Otro día me puse malo en el trabajo, treinta y nueve de fiebre tras 13 horas de duro trabajo. Al bajar la faena se me ocurrió pedir si podía irme un poco antes, que me encontraba realmente mal. La contestación fue rotunda y literalmente la transcribo: "Vale, pero como no vengas mañana estás despedido".
El jueves pasado, tras las vacaciones de semana santa y aprovechando los días libres que tuve por medio decidí dejarme barba para dar un breve pero merecido descanso a mi piel. Puntualizo: la barba iba bien pulida, yo no iba desafeitado. "Esa barba aquí no, porqué a mi no me gusta. Son mis normas. Tú mismo."
Y entre medio de estas hubo muchas otras cosas que poco a poco fueron haciendo mella en mi integridad moral y personal.
Qué será lo próximo? Espero no darles tiempo a nada más. La maquinaria se ha puesto en marcha. Hay que huir de ese zulo de maltratadores de trabajadores. Aprovechados de la situación actual. Abusones, prepotentes... que con una llamada a la ETT tienen a siete personas nuevas e inocentes entrando por la puerta con ropa limpia sin saber donde y para qué o quién se disponen a trabajar.
He dedicado todo mi día libre a buscar otro empleo, que por lo menos aporte más dignidad a mi persona.
Aunque la cosa esté muy complicada no me rendiré fácilmente.
Qué asco de vida (laboral)!!
Primero tuve que dejar de lado mi formación profesional. Al poco de entrar a trabajar me llamaron para sacarme el carnet de carretillero gratuitamente a través de una subvención del Ayuntamiento de Montornès. Me dieron a elegir: quieres tener trabajo o el carnet de carretillero?
Otro día me puse malo en el trabajo, treinta y nueve de fiebre tras 13 horas de duro trabajo. Al bajar la faena se me ocurrió pedir si podía irme un poco antes, que me encontraba realmente mal. La contestación fue rotunda y literalmente la transcribo: "Vale, pero como no vengas mañana estás despedido".
El jueves pasado, tras las vacaciones de semana santa y aprovechando los días libres que tuve por medio decidí dejarme barba para dar un breve pero merecido descanso a mi piel. Puntualizo: la barba iba bien pulida, yo no iba desafeitado. "Esa barba aquí no, porqué a mi no me gusta. Son mis normas. Tú mismo."
Y entre medio de estas hubo muchas otras cosas que poco a poco fueron haciendo mella en mi integridad moral y personal.
Qué será lo próximo? Espero no darles tiempo a nada más. La maquinaria se ha puesto en marcha. Hay que huir de ese zulo de maltratadores de trabajadores. Aprovechados de la situación actual. Abusones, prepotentes... que con una llamada a la ETT tienen a siete personas nuevas e inocentes entrando por la puerta con ropa limpia sin saber donde y para qué o quién se disponen a trabajar.
He dedicado todo mi día libre a buscar otro empleo, que por lo menos aporte más dignidad a mi persona.
Aunque la cosa esté muy complicada no me rendiré fácilmente.
Qué asco de vida (laboral)!!
miércoles, 7 de abril de 2010
Silbidín y Mr. KK
Disfrutad de esta nueva entrega de Cálico Electrónico ésta vez con la colaboración especial del cómico Dani Pérez doblando a "Silbidín".
Para aquellos que quieran ver el monólogo original que dio origen a este personaje tan peculiar... pasen y vean esto:
lunes, 5 de abril de 2010
La primera a l'esquerra
Ep! Què hi ha bona gent?
Avui he decidit -després de meditar-ho uns dies- crivar una mica el contingut d'aquest blog i abandonar el portal del Clubdecuines. No pot ser que hagi de donar la mateixa adreça web a algú que vulgui una recepta meva i a algú que vulgui veure unes fotos personals meves o llegir un article sobre com cal fer-se un porro.
Pel que fa als motius de l'abandonament del portal de cuina els trobareu tots a la primera entrada del meu nou blog.
Per això he decidit traslladar tot el contingut d'una de les meves passions, la gastronomia, a un altre blog completament independent on només s'hi podrà trobar això: menjar, beure, on anar, on comprar, on sopar i com fer-ho. Ni atur, ni mals rotllos, ni queixes als bancs, ni fotos pixelades, ni drogues, ni rock'n'roll.
Quan publiqui alguna cosa a l'altre blog ja aniré posant enllaços directes aquí mateix, per que estigueu a l'aguait de les novetats. De moment igual encara triga uns dies a haver-hi alguna cosa, no tingueu pressa, la bona cuina requereix temps, amor i dedicació.
Així doncs, només resta desitjar-vos salut a tothom i... ens veiem als fogons!
Avui he decidit -després de meditar-ho uns dies- crivar una mica el contingut d'aquest blog i abandonar el portal del Clubdecuines. No pot ser que hagi de donar la mateixa adreça web a algú que vulgui una recepta meva i a algú que vulgui veure unes fotos personals meves o llegir un article sobre com cal fer-se un porro.
Pel que fa als motius de l'abandonament del portal de cuina els trobareu tots a la primera entrada del meu nou blog.
Per això he decidit traslladar tot el contingut d'una de les meves passions, la gastronomia, a un altre blog completament independent on només s'hi podrà trobar això: menjar, beure, on anar, on comprar, on sopar i com fer-ho. Ni atur, ni mals rotllos, ni queixes als bancs, ni fotos pixelades, ni drogues, ni rock'n'roll.
Quan publiqui alguna cosa a l'altre blog ja aniré posant enllaços directes aquí mateix, per que estigueu a l'aguait de les novetats. De moment igual encara triga uns dies a haver-hi alguna cosa, no tingueu pressa, la bona cuina requereix temps, amor i dedicació.
Així doncs, només resta desitjar-vos salut a tothom i... ens veiem als fogons!
viernes, 2 de abril de 2010
Deures per Setmana Santa
Aquests dies hem marxat fora a gaudir de la pau de la Vall de Ribes. Hi ha hagut excursions duríssimes, que m'han brindat algunes fotografies maques. També he fet alguna recepta (senzilleta, però bona). Ahir vaig visitar una altra vegada el Machiroku de la mà de la Vane i també la Cerveteca. Ja faré la pertinent crítica.
Per acabar dir que per fi tinc un "principi de material" -només tinc la matèria primera, encara s'ha d'editar- d'aquelles fotos inspirades inicialment en Jeff Bark i que pretenen ser la meva iniciació en el món dels retrats nus.
Quin millor model que jo? No us espanteu gaire. La versió que del blog sortirà parcialment censurada per voluntat pròpia i per motius més que evidents. Qui vulgui la versió lliure UNCENSORED només me l'ha de demanar i ja ens trobarem un cop tingui la feina enllestida.
Salut i fins aviat.
martes, 23 de marzo de 2010
FSC: Fiesta de la Salchicha y la Cerveza
El 21 de marzo, en Montornès del Vallès -en casa-, tuvo lugar la...
1ª Fiesta de la Salchicha y la Cerveza
Todos los asistentes pudimos disfrutar de tres maridajes entre estos dos hermanos gastronómicos.
Éste era el menú del día.
Entrante
Tirolesa + Budejovicky
Salchicha finas hierbas + Lager Checa .
Principal
Burgalesa + Paulaner Weissbier
Morcilla de arroz + Cerveza alemana de trigo sin filtrar.
Remate
Grove + Aventinus
Salchicha achorizada con toque de licor + Cerveza de trigo alemana Doppelbock. Negra, dulce y potente.
También hubo salchichas tipo Frankfurt para aquellos que lo solicitaron.
Por supuesto que todas las salchichas van acompañadas de su salsa de tomate, su mostaza y opcionalmente cebolla crujiente.
Desde aquí quiero dar las gracias a Embutidos Leo Boeck por las salchichas y las salsas, por el buen trato recibido y por la rapidez y la corrección con la que fui atendido, además del "mechandising" con el que me obsequiaron y que repartí entre mis amigos.
También doy las gracias a María y Susana de 2d2dspuma por sus cervezas, por el buen trato y por ese servicio de asistencia en el maridaje tan profesional. Y gracias por la paciencia... que los que me conocéis sabéis que a veces soy un poco pesado.
Y por último también agradecer a la panadería Corbalán de Mollet por obrar el milagro de los panes.
Todo el material de primera. Todo.
Estuvo la fiesta en general bastante bien, la pega es que lo tuvimos que celebrar el domingo a mediodía por culpa de mi pluriempleo y la verdad sea dicha: UNA SALCHICHA NO SABE IGUAL UN SÁBADO POR LA TARDE QUE UN DOMINGO A MEDIODÍA por mucho que quiera intentar hacer ver que no.
También doy las gracias a María y Susana de 2d2dspuma por sus cervezas, por el buen trato y por ese servicio de asistencia en el maridaje tan profesional. Y gracias por la paciencia... que los que me conocéis sabéis que a veces soy un poco pesado.
Y por último también agradecer a la panadería Corbalán de Mollet por obrar el milagro de los panes.
Todo el material de primera. Todo.
Estuvo la fiesta en general bastante bien, la pega es que lo tuvimos que celebrar el domingo a mediodía por culpa de mi pluriempleo y la verdad sea dicha: UNA SALCHICHA NO SABE IGUAL UN SÁBADO POR LA TARDE QUE UN DOMINGO A MEDIODÍA por mucho que quiera intentar hacer ver que no.
Hicimos alguna foto y a posteriori he editado un reportaje intentando plasmar lo que pasó ese día en casa y las sensaciones que fluyeron por ahí.
Esta fotografía por ejemplo, intenta reflejar las dudas que tuvimos a la hora de decidir qué debíamos hacer con el poso de una Keks, impresionante cerveza de arroz que me regalaron.
El resto de las fotos podéis verlas en mi perfil de flickr haciendo click aquí o al final de la entrada en un pequeño visualizador que he incrustado.
Si no estuviste conmigo ese día puede que las fotos no te digan gran cosa, pero si estuviste, espero que te traigan buenos recuerdos a la memoria.
lunes, 22 de marzo de 2010
Cap i pota i Pinya&Perrins al perfil del Clubdecuines
Què bo! És dels meus plats favorits. Cada cop que els faig demano consell a la meva mare per veure si m'he deixat alguna cosa. Poc a poc em vaig acostant als que fa ella. Els dies de fred i pluja ve tant de gust un plat d'aquests... mmmmm...
Ahir tot revisant la targeta de memòria de la càmera de fotos vaig veure que tenia aquestes instantànies de l'última vegada que vaig cuinar cap i pota. He fet memòria del modus operandi i afegint les fotos he decidit afegir-ho al meu repertori de receptes del Cdc. Abans de penjar la recepta he fet un cop d'ull, ja que el cap i pota és una recepta tradicional i he vist que tant el Ricard com la Lourdes la tenien penjada i la veritat és que cap d'elles dista molt entre sí, inclosa la meva. Però bé... finalment he decidit posar-la, per que la gent tingui la meva pròpia explicació de com es fa el cap i pota. Espero que us faci servei. Salut!
Ahir tot revisant la targeta de memòria de la càmera de fotos vaig veure que tenia aquestes instantànies de l'última vegada que vaig cuinar cap i pota. He fet memòria del modus operandi i afegint les fotos he decidit afegir-ho al meu repertori de receptes del Cdc. Abans de penjar la recepta he fet un cop d'ull, ja que el cap i pota és una recepta tradicional i he vist que tant el Ricard com la Lourdes la tenien penjada i la veritat és que cap d'elles dista molt entre sí, inclosa la meva. Però bé... finalment he decidit posar-la, per que la gent tingui la meva pròpia explicació de com es fa el cap i pota. Espero que us faci servei. Salut!
Aquesta "recepta" ha sigut una espècie de freestyle, una total improvització. Volia fer pinya farcida des del dia que la vam posar al menú de cap de setmana del restaurant. La meva dona aquesta setmana tenia dieta de la pinya i amb el que he trobat a la nevera ha sortit una mescla ben bona, de veritat.
M'ha servit d'inspiració el pà de pita farcit que fa la meva germana Montse. La clau és la mida dels ingredients, sobretot de la ceba, que sigui ben petita. Després he descartat usar salses -tot i que tinc pendent fer-ne una de iogurt amb rúcula- sobretot perquè la pinya farcida amb salsa rosa, a més de "total 80's", a mi m'embafa una mica.
Llavors he pensat que juntament amb el surimi quedaria molt bé la salsa Perrins. He tingut els meus dubtes sobre com lligaria amb la pinya, però al final he arriscat i el resultat ha sigut sorprenentment positiu.
I les llavors de rosella li afegeixen una mica més d'exotisme al plat i sobretot textura, aquests puntets negres cruixents dins la boca... mmm... i a més a més fan el conjunt ben vistós.
Espero que us agradi. Salut a tothom i a totdon.
Las Bayas del Goji
Breve introducción a título personal:
Hace poco, en el trabajo, vi que unas cuantas personas tomaban estas cosas rojas a las que ellos llaman "tamagochis". Pregunté y me dijeron que era la panacea, la solución a todos los problemas, una pequeña cosa con tantas propiedades que parecía increíble.
Al poco tiempo, un día que fui a comprar a la frutería del pueblo encontré un paquete de bayas de Goji y piqué. Desde entonces las tomo casi a diario. A mi me gusta comerlas tal cual, como si fueran frutos secos, aunque también me gusta añadirlas al yogur o hacerlas en infusión con un poquito de leche.
Lo que más he notado es que hago litros y litros de pipi. A lo mejor tenía retención de líquidos y no lo sabía...
En fin, que no son una maravilla, pero para aquellos que estén hartos de la dieta de la alcachofa, de los homeópatas y de los psicólogos... tomad bayas de Goji. Curiosamente cuando le pregunto a la gente, todo el mundo las conoce, a todos les van genial y todos las toman desde hace tiempo. Gracias por avisar majetes.
He copiado/pegado el texto casi íntegro de la página http://www.bayasdelgoji.es/index.html.
Aquí encontraréis toda la información relativa a estos pequeños bichitos rojos que lo curan todo, todo y todo.
Por último quiero enfatizar la advertencia que hace la misma página web, por eso yo lo pongo antes de leer y en letras bien grandes, no como ellos:
La información contenida en esta web tiene un caracter informativo y/o divulgativo. No puede ser considerada en ningún caso como sustitutiva de la prescripción, diagnóstico o tratamiento médico. Si tiene cualquier enfermedad o dolencia le recomendamos que consulte con un profesional de la salud.
Las Bayas del Goji
La Baya del Goji (pronunciado Goyi) es una fruta desecada de un color rojo intenso, aproximadamente del tamaño de una pasa y con un sabor que podría asemejarse a una mezcla entre arándano y cereza. Crece en arbustos que pueden alcanzar una altura de 4,5 metros en los valles protegidos por las cordilleras del Himalaya, el Tibet y Mongolia.Los Hunzas, habitantes de los valles de la cordillera del Himalaya, son conocidos por ser uno de los pueblos más sanos y felices de la Tierra. De hecho, su notable salud y su excepcional longevidad han llamado la atención de diversos investigadores. Tras varios años de observación, los expertos concluirían que su peculiar ;resistencia a la enfermedad y al envejecimiento podría deberse a las extraordinarias condiciones en las que viven, a 4.000 metros de altura y sin contaminación de ningún tipo, y a su alimentación, basada en la ingesta diaria de vegetales y de las Bayas de Goji que crecen en sus valles.
Existen en Asia abundantes leyendas sobre el Goji. Una de ellas cuenta la vida de un chino llamado Li Qing Yuen, que nació en 1678 y vivió 252 años. ¿En qué consistía el secreto de esta feliz, activa y prolongada vida? Simplemente, en el consumo diario de una "sopa" de cerezas de Goji, según dicha leyenda. Dichas bayas son tan veneradas en Asia central se celebra cada año una fiesta en su honor que dura dos semanas.
El Goji en el TIbet
Los médicos tibetanos las utilizan desde hace miles de años. Se dice que los primeros curanderos naturales surgieron en el Himalaya, y que compartieron su sabiduría con los antiguos herboristas de China, del Tibet y de la India. Las Bayas del Goji ya aparecen mencionadas en un tratado médico de la dinastía Tang del siglo VII y en un compendio de materia médica de Li Shizhen, de la dinastía Ming, editado en el siglo XVI. Su uso también está muy extendido en la medicina tradicional de Corea, Japón y el Tíbet.
A más de 4000 metros
Aún cuando se han intentado cultivar en diferentes lugares, no ha sido posible lograr las características de las Bayas de Goji Tibetanas. Existen muchas variedades de bayas de Goji, pero las usadas tradicionalmente, corresponden a la variedad "Lycium Barbarum" que crece en las montañas del Himalaya.Las bayas tibetanas de Goji crecen de forma salvaje y son secadas al sol de forma natural en grandes altitudes. En el Himalaya se producen algunas de las condiciones climáticas más extremas de la Tierra. Las temperaturas en enero rondan los 40º bajo cero, mientras que en verano pueden superar los 30º.
A más de 4000 metros de altura, la delgada capa atmosférica (contiene un tercio menos de oxígeno que en el nivel del mar) y los largos días de sol, dan como resultado un altísimo nivel de energía solar. Para sobrevivir y florecer en estas duras condiciones, la Baya de Goji ha desarrollado unas características únicas.
Frescas, desecadas, en zumo...
Se pueden tomar sólas o añadidas a otros alimentos como yogur, bebidas vegetales, cereales, zumos, batidos... o formando parte de diferentes recetas. Existe también en el mercado zumo de Goji y cápsulas de extracto.
Una fruta maravillosa
Los cultivadores de las Bayas del Goji dicen de ella que es una fruta extremadamente delicada que no acepta ser tocada por mano humana, pues cuando alguien lo hace, transforma su color carmesí en otro muy oscuro, prácticamente negro. Por eso para recogerla, se sacuden las ramas del Goji y sólo las frutas que caen son recolectadas en mallas de bambú para luego ser transportadas, lavadas y puestas a secar y, una vez semideshidratadas, envasarlas al vacío para su comercialización.
En cuanto a su utilización, los asiáticos las comen tal cual, como zumo o formando parte de ensaladas, sopas, cremas o diferentes recetas.
¿Y cuál es su secreto? Pues su composición ya que se trata, según algunos expertos, de una fruta con gran densidad de nutrientes.
En cuanto a su utilización, los asiáticos las comen tal cual, como zumo o formando parte de ensaladas, sopas, cremas o diferentes recetas.
¿Y cuál es su secreto? Pues su composición ya que se trata, según algunos expertos, de una fruta con gran densidad de nutrientes.
Composición
Las investigaciones han mostrado que contienen numerosos nutrientes, entre los que figuran:
• 21 oligoelementos.
• 18 aminoácidos.
• Proteínas.
• Betasitosterol.
• 8 polisacáridos y 6 monosacáridos, incluídos los polisacáridos Lycium Barbarum, exclusivos del Goji.
• Fibra.
• Carbohidratos.
• Vitaminas esenciales.
• Un amplio espectro de carotenoides antioxidantes.
• Luteína y Zeaxantina.
• Superóxido dismutasa y Fenilpropanoides.
• Fisalina.
• Ciperona.
• Solavetivona.
• Betaína.
• Ácidos grasos esenciales.
• 21 oligoelementos.
• 18 aminoácidos.
• Proteínas.
• Betasitosterol.
• 8 polisacáridos y 6 monosacáridos, incluídos los polisacáridos Lycium Barbarum, exclusivos del Goji.
• Fibra.
• Carbohidratos.
• Vitaminas esenciales.
• Un amplio espectro de carotenoides antioxidantes.
• Luteína y Zeaxantina.
• Superóxido dismutasa y Fenilpropanoides.
• Fisalina.
• Ciperona.
• Solavetivona.
• Betaína.
• Ácidos grasos esenciales.
El Goji en la antigua China
Ya en el Ben Cao Gang Mu, considerado el tratado herbolario chino más célebre y el trabajo sobre materia médica más extenso recopilado por una sola persona en toda la historia, está registrado lo siguiente con respecto al Goji: "Su consumo de manera cotidiana puede regular el flujo de energía vital y fortalecer la mente, los cuales son factores de longevidad". Y en ese tratado, que data de finales del siglo XVI a.C., su autor, Li Shi-Zhen, enumera los usos tradicionales del Goji en la Medicina China y Tibetana.
Formas de presentación
Cuando se recolectan, las Bayas de Goji son unos pequeños frutos de color rojo intenso y brillante, similares a las cerezas, pero de un tamaño algo inferior.Para poder consumir esta fruta en cualquier parte del mundo, es necesario someterla a un proceso de conservación natural, puesto que en su estado original se conservaría muy poco tiempo. El Goji se puede ingerir en forma de fruto desecado, de zumo puro, de zumo mezclado con otros zumos de frutas o en forma de extracto encapsulado.
Para las personas que quieran disfrutar de las Bayas del Goji, de una forma cómoda y en cualquier lugar, las cápsulas de extracto serán la mejor solución.
La calidad de las Bayas del Goji
A la hora de comprar Bayas del Goji debemos saber que no todas las bayas son iguales. Al igual que en las fruterías podemos encontrar frutas de precios y calidades muy diferentes, también existen las Bayas del Goji de distintas calidades y precios. No todas las bayas tienen las mismas propiedades, por eso, debemos buscar lo mejor, y elegir siempre Bayas del Goji envasadas, que puedan certificar su origen, variedad, forma de cultivo, forma de secado, trazabilidad, etc. Además, en el envase debe figurar la fecha de caducidad, las recomendaciones para su conservación y los análisis nutricionales. Al comprar Bayas del Goji a granel o Bayas del Goji muy baratas, es difícil que nos llevemos a casa un producto de calidad y, muchas veces, no sabemos lo que estamos comprando ya que a simple vista no se pueden diferenciar. Debemos buscar siempre Bayas del Goji envasadas, de la variedad "Lycium Barbarum", procedentes de Tibet, silvestres, sin pesticidas, sin productos químicos, secadas al sol y con algún tipo de sello o certificado como pueden ser el sello "Tibet Authentic", del colegio médico tibetano, o el sello "Bio".
domingo, 21 de marzo de 2010
Apunteu-vos a les noves tecnologies!!
Hola bona gent! La Vane diu que molta gent llegeix aquest blog i jo no m'ho acabo de creure...
Puc ser sincer? Necessito que em feu una mica la pilota fent-vos seguidors del blog i subscrivint-vos a les entrades de la pàgina. Vaaaaaa, no costa tant. És per animar-me una mica a seguir escrivint.
D'aquesta manera jo tindré més dades per orientar els continguts a publicar cap a uns interessos o cap a uns altres i si us subscriviu, rebreu puntualment al vostre correu electrònic un avís cada cop que publiqui alguna cosa, així no haureu d'anar mirant el blog cada dos per tres a veure si el nano ha escrit alguna cosa i no us predreu res que us pugui ser interessant.
Com us feu seguidors?
Entradas
La RSS és una manera senzilla de rebre les novetats que es produeixen en una pàgina web a la bústia d'entrada del vostre correu electrònic mitjançant un e-mail.
Depenent del correu que tingueu ho heu de fer d'una manera o d'una altra. Com que el blog el tinc vinculat al meu correu de Gmail (Google-Blogger) us serà més fàcil si teniu un compte de Google o de Yahoo. Si teniu qualsevol altre correu electrònic no passa res, ja sigui Hotmail, el correu de la feina o un amb domini propi. Llavors quan desplegueu les opcions de la pestanya d'entrades heu de seleccionar la opció ATOM.
A la pàgina que us surti un cop triada la opció ATOM busqueu això i seleccioneu la opció Universal Subscription Mechanism (USM).
...with other readers:
Després us demanarà que executeu una aplicació externa. Accepteu i digueu que si, continuar o el que coi posi al botó que us surti a vosaltres. D'aquesta manera ja estareu subscrits a les entrades del meu blog.
I si llegiu el vostre correu electrònic a través de Microsoft Outlook Express:
Herramientas>Configuración de la cuenta>Fuentes RSS>Nuevo i al requadre que us surti enganxeu aquest
enllaç...
A part de fer-vos seguidors del blog i de fer el seguiment de les entrades per RSS vull dir-vos que em fa molta il·lusió quan trobo algun comentari nou a qualsevol de les entrades, sigui de qui sigui. Em fa feliç, content, somric. Així que a la gent que ja fa comentaris, no deixeu de fer-los, i als que llegiu i encara no heu deixat la vostra empremta al blog, feu-ho!! És molt ràpid, senzill i m'encanta llegir-vos.
No sabeu com deixar un comentari? No tindreu excusa, també us ho explico.
Al final de cada entrada/article trobareu la paraula "comentarios" amb un número davant -normalment és el zero donada la poca afició que teniu a deixar comentaris- hi feu clic a sobre i us sortiran una serie d'opcions i un requadre per escriure la vostra opinió.
Del desplegable de sota seleccioneu la opció Nombre/URL i poseu el vostre nom i deixeu la casella d' URL en blanc i feu clic a acceptar. Ja està! No és tan difícil oi?
Del desplegable de sota seleccioneu la opció Nombre/URL i poseu el vostre nom i deixeu la casella d' URL en blanc i feu clic a acceptar. Ja està! No és tan difícil oi?
També podeu donar ràpidament la vostra opinió validant la casella que més s'apropi al vostre parer després de llegir/veure l'entrada. Podeu seleccionar més d'una opció a la vegada.
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Fareu els deures?? Vaaaaaaa, com a mínim feu-vos seguidors que jo us vegi i deixeu algun comentari de tant en quant, lo de la RSS ho deixo només per qui en sàpiga, s'atreveixi o en tingui ganes, només ho proposo per comoditat vostra.
Apa, petons a tothom i bona nit, que ja és tard, està plovent i la meva nena té fred tota sola. Me'n vaig corrent a abraçar-la i fer-li un petó.
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